2025/5/28
本日は、聖カタリナ短期大学の戸井先生のご協力で、
年中組親子かつお節体験を行いました。
初めに紙芝居を読んで、かつお節とは何かを知りました。
次は、みんなで削り器を使って、かつお節を削ってみました。
「焼き肉の匂いがする!」や、「お魚の匂いがする!」、「かたーいな!」と言いながら
かつお節の匂いや、感触を感じながら体験することが出来ました。
削ったかつお節を味見してみたり、味噌とかつお節で飲み比べをしてみたりしました。
自分たちで削ったかつお節は美味しかったね。
持ち帰ったかつお節をいろいろな料理に使ってみて下さい。
本日は、ご参加ありがとうございました。
感想などをお聞かせいただけたらうれしいです。
L o a d i n g . . .