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2024/5/30

年中 かつお節体験

今日は聖カタリナ大学より戸井先生とヤマキ株式会社の荒金さんにお越し頂き

親子かつお節体験に挑戦しました。🐟

はじめにみんなで紙芝居を見ました。

かつお節はどうやってできているのか、

「だし」はどうして美味しいのかを学びました。

お話を聞いた後はみんなでかつお節を削りました。

普段見ないかつお節の固まりに驚く子どもたち!

保護者の方と一緒に力を合わせて削り進めていくと、

「シュッシュッ」といい音が聞こえてきました😊

 

削りたてのかつお節を食べて「美味しい」「もっと食べたい」

「なんか甘いかも!」などたくさんの感想が出ていました。

最後に「味噌+お湯」で割ったものと「味噌+かつお節+お湯」で割ったものの飲み比べをしました!

 

かつお節を入れると美味しくて

最後までコップを離さない子もいました😊

 

親子で貴重な体験ができました!

かつお節を使った和食は世界文化遺産にもなっています。

お家でもかつお節でだしを取って飲んでみて下さい😀

 

クラス懇談会では、クラスの顔合わせができてうれしく思いました。

これからも気になる事、ご心配な事などありましたらお声掛け下さい。

久枝幼稚園

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